Almás csirkecomb

6 csirkecombot sóval, borssal és őrölt rozmaringgal dörzsölünk be és margarinon átsütjük. Tűzálló tálba tesszük és betakarjuk vékony alma szeletekkel. 1 dl fehér bort a visszamaradt pecsenyelével összeforralunk és leöntjük vele a tálba tett combokat. 1 evőkanál kristálycukorral meghintjük és forró sütőben 40 percig sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk.