Káposztás csirke

Közepes fej káposztát felszeletelünk, besózzuk, majd egy idő múlva kicsavarjuk. Beáztatunk egy római tálat. A fele káposztát az aljára tesszük. Barbecue-vel befűszerezzük a csirke combokat, szárnyakat, tesszük rá. Híg tejfellel vagy főzőtejszínnel (6 dl) meglocsoljuk, majd a maradék káposztát rátesszük, eligazgatjuk és 30 dkg sajtot reszelünk rá. Befedjük a tálat és 1 órát sütjük. Kenyérrel fogyasztjuk.