Kelgombócleves

Egy közepes fej kelkáposztát cikkekre vágunk, 1 liter vízben egy fej vöröshagymával és kevés sóval feltesszük főni. Amikor megpuhult, a levét leszűrjük. A kelt és a hagymát villával összetörjük és összedolgozzuk egy tojással és egy evőkanál zsemlemorzsával és egy kevés őrölt köménnyel, hogy gombócokat tudjunk formázni belőle. A kel levét megpaprikázott rántással besűrítjük, beleteszünk egy erőleveskockát, és belefőzzük a kelmasszából formázott gombócokat. Miután a leves színére jöttek a gombócok, még kb. 5 percig forraljuk.