Szőlőleves csirkével

Egy 80 dkg-s csirkét megtisztítunk, apróra feldaraboljuk. Vajon (Rámán) jól átpirítjuk, majd 1 liter vizet és 2 dl száraz fehér bort töltünk rá, teszünk bele 2 evőkanál vegetát, két teáskanál reszelt citromhajat és puhára főzzük. 2 dl tejszínnel és 2 kanál liszttel behabarjuk, 25-30 dkg szemezett szőlőt teszünk bele, ízlés szerint cukorral, sóval, citromlével ízesítjük és jól kiforralva tálaljuk. (A vegeta miatt óvatosan bánjunk a sóval, ízesítéskor kóstolgassuk.)