Zupa

Hozzávalók: 1,5 l víz, 2 evőkanál zsír, fél kávéskanál köménymag, 1 evőkanál liszt, fél kávéskanál töröttpaprika, 15 dkg zsírban pirított kenyérkocka, 1 kávéskanál só.

A zsírban kipattogtatott köménymagra rászórjuk a lisztet, töröttpaprikát. Fölerisztjük vízzel. Összeforraljuk. A tányérba rakott pirított kenyérkockára szedjük.